Site Loader
ciasto z truskawkami

Zapraszam po przepis na pyszne kruche ciasto z truskawkami, niestety sezon truskawkowy dobiega końca ale na pewno jeszcze zdążycie coś pysznego przygotować. Dlatego koniecnie muszę się z Tobą podzielić akurat tym przepisem, jest bardzo prosty. Na pewno przeraża słowo malinowa pianka, bo to pewnie coś skomplikowanego! A jednak nie… to coś z czym poradzi sobie nawet ktoś kto w wypiekach nie czuje się najlepiej. Koniecznie sprawdź i przekonaj się, że potrafisz upiec pyszne ciacho z truskawkami 🙂

Kruche ciasto z truskawkami

Jeśli przepis przypadnie Ci do gustu zostaw po sobie ślad w komentarzu i daj znać czy lubisz truskawki 🙂

Składniki
blaszka 36×24 cm
Kruche ciasto

  • 650 g mąki
  • 7 żółtek
  • 380 g masła
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 5 łyżek cukru pudru

Malinowa pianka

  • 7 białek
  • 220 g cukru
  • 2 opakowania budyniu malinowego
  • 100 mml oleju

Dodatkowo

  • 300 g truskawek

Wykonanie

Zaczynamy od przygotowania kruchego ciasta. Wszystkie składniki zagniatamy tak aby połączyły się w jedną kulkę. Następnie dzielimy na większą i mniejszą część mniej więcej 3/4 na spód i 1/4 na wierzch. Ciasto na wierzch wkładamy do zamrażalnika na około godzinę. W międzyczasie przygotowujemy spód i wnętrze ciasta. Piekarnik ustawiamy na 180 stopni, dno blaszki wykładamy ciastem i zapiekamy przez około 15 minut do zarumienienia. Następnie przygotowujemy piankę. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy sypkie budynie, olej i mieszamy do połączenia się wszystkich składników. Truskawki myjemy i kroimy na pół. Jeśli spod jest już podpieczony wylewamy na niego piankę, wykładamy truskawki i tarkujemy ciasto z zamrażalnika. Pieczemy jeszcze 35-40 minut.
Następnie studzimy i posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego!

Zapraszam również do pobrania darmowych e-booków z mnóstwem kulinarnych inspiracji KLIK oraz odwiedzenia mnie na Instagramie oraz Facebooku 🙂

Czekoladowy Muffinek

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

O mnie

Cześć! 😀
Miło mi, że odwiedzasz moją stronę! Pozwól, że się przedstawię.
Nazywam się Magdalena, na co dzień mieszkam w Gorzowie Wielkopolskim.
Nie wyobrażam sobie życia bez domowych wypieków, a kiedy akurat nie gotuje, nie pieke to wymyślam nowe kulinarne projekty.
Zapraszam do mojego świata pełnego słodyczy!
🍦🍪🍭🍫🍩

Facebook

blogi kulinarne